辣椒白粉病主要危害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害。发病初期，叶面迎光透视可见叶肉组织出现数量不等、形状不规则的较小褪绿斑，叶背产生一层非常稀薄的粉状霉层。随着病情发展，叶面出现明显的褪绿斑，叶背产生一层稀疏的粉状霉层。温室湿度大时，褪绿斑迅速向四周扩展，导致整个叶片及叶柄褪绿变黄，直至脱落；湿度较低时，大量分生孢子及分生孢子梗聚生在叶背面形成一层致密的白色粉状霉层，严重时这种粉状霉层可覆盖整个叶片背面，一部分叶片上出现局部坏死的褐色病斑，有时叶片正面也能产生粉状霉层。
辣椒白粉病初时在叶片的正面或背面长出圆形白粉状霉斑，逐渐扩大，不久连成一片。发病后期整个叶片布满白粉，后变为灰白色，相对来讲，叶片背面发病更重些。病斑密布，严重时全叶变黄脱落，严重影响辣椒的产量及品质。
该病由白粉菌引起，主要危害辣椒叶片部位，同时也会危害嫩茎和果实。发病时叶片会出现数量不等、形状不规则的褪绿斑，叶背会出现稀疏的霉层，褪绿斑不断扩散，导致叶片大面积褪绿。此病会阻碍叶片的光合作用，影响植株的正常生长，严重时导致叶片枯萎坏死。
形态特征上，菌丝体内外兼生，大多为内生。分生孢子梗直立，由气孔伸出，大多数单生或2-3根丛生，无色，基部细长，顶端稍粗，大小为112.0-240.0微米×3.2-6.4微米。分生孢子无色，3-5个串生于分生孢子梗的顶端，呈藕节状，成熟时自孢子梗上脱落。
在防控策略上，要坚持因地制宜、突出重点、分类指导的原则，采取非化学防控措施与化学防治相结合，应急处置与可持续治理相结合，统防统治与群防群治相结合。
