桃子裂口是什么原因造成的？

桃子裂口的原因有多种。长时间干旱后突遇大雨会导致桃树大量吸收水分并迅速转移到桃子中，使果肉膨胀并裂开。此外，土壤中缺乏钾、磷、硼等矿物质元素也会导致果皮发育异常，最终果肉生长时胀破果皮。这种情况下，桃子裂开后果皮中积累大量糖分，使得有裂口的桃子特别甜。