选用抗病品种,如南方稻区的广二104、选271、汕优36、扬稻3号、滇粳40号等,北方稻区有京稻选1号、沈农514、丰锦、辽粳10号等发病较轻。水稻稻曲病的有效防治方法包括:一是选择抗病品种;二是轮换稻种,一块田不能连续种一个品种三年以上;三是种子消毒;四是合理施肥。病菌主要以菌核在稻田越冬,部分病粒混在种子内或病孢子附在种子上越冬。次年条件适宜时,菌核萌发,产生的病孢子借气流传播,侵染正在扬花的水稻花器和幼颖,称为花期侵染。水稻扬花闭颖后,病菌一般不能再侵入,水稻扬花灌浆期开始见病症。拌种:用50%多菌灵悬浮剂1000倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液浸种48-72小时,再播种。在孕穗期、破口期和齐穗期这三个关键时期,亩用30%己唑醇悬浮剂30克进行叶片喷雾预防。发生后的治疗:亩用2桶水,每桶水使用48%肟菌酯戊唑醇15毫升+30%己唑醇10毫升+精油15毫升,或亩用2桶水,每桶水使用25%氟硅唑悬浮剂15毫升+30%唑酮乙蒜素乳油25毫升+精油15毫升。