莴笋如何防止裂茎和糠心

这种现象主要是由于天气或管理方面原因导致。接近采收期时，嫩茎基部表皮已硬化，此时遇到降雨或浇水过多，嫩茎内部增长快，产生膨压，外部硬化表皮向内产生壁压。由于膨压大于壁压，导致嫩茎基部纵向产生裂口，同时处在高湿条件下，适合病原菌繁殖蔓延，因而容易发病。这种现象在雨水较多的春莴笋栽培中较为普遍。