西红柿的营养成分都有那些？

西红柿的营养价值包括丰富的维生素C、番茄红素和有机酸。维生素C能增强免疫力，番茄红素有抗氧化、抗衰老作用，有机酸则有助于增进消化能力，缓解食欲不振和腹胀。