犊牛早期断奶有多方面的好处。首先，它能显著缩短哺乳期，通常从10个月减少到6个月，这样不仅不影响犊牛的生长发育，还大幅节约了全乳的使用量，满足了市场需求，降低了培育成本。其次，早期断奶促使犊牛提早并增加植物性饲料的摄入，刺激其消化器官的发育，减少消化道疾病的发生，有利于犊牛后期生长发育及产乳能力的发挥。此外，这种管理方式还能使母牛提早发情，及时配种，使得产犊时间适应春季气候，易于管理，同时丰富的青绿多汁饲料提高犊牛的成活率和增重速度。最后，早期断奶还能更有效地利用粗饲料，如农副产物和秸秆，转化为增值产品，同时通过过腹还田，积累大量优质有机肥，实现农牧业的良性循环。