西红柿含有大量胶质、柿胶酚及可容性收敛剂等成分,空腹食用可能会引起胃胀、胃痛、胃不适等症状,还易形成胃结石。在常温情况下保存且自身胃肠道处于健康状态,西红柿可以空腹食用,但需注意适量。然而,若患有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病,或西红柿刚从冰箱中取出,则不宜空腹食用,以免刺激胃肠道黏膜,引发胃痉挛、胃痛。
西红柿含有大量胶质、柿胶酚及可容性收敛剂等成分,空腹食用可能会引起胃胀、胃痛、胃不适等症状,还易形成胃结石。在常温情况下保存且自身胃肠道处于健康状态,西红柿可以空腹食用,但需注意适量。然而,若患有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病,或西红柿刚从冰箱中取出,则不宜空腹食用,以免刺激胃肠道黏膜,引发胃痉挛、胃痛。