南瓜的存储技巧是什么？

地面乱码贮藏。选用没有直射光、空气流通，质或红砖地面的空作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。如果南瓜是完整的，还没有被切开，那么储存南瓜就容易多了，只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。存放时最好平铺，如果空间有限时，则要每个间留出空隙，保持空气正常流通。同时，也要注意对南瓜进行防虫，在虫子较多的情况下，可以将一层薄膜覆盖在南瓜的上边来防虫，不需要密封。先用勺子把南瓜中间掏空，再用保鲜膜包上，放在冰箱里就可以放5-6天。在切开的南瓜面的边上涂上盐，之后用保鲜膜裹上，放冰箱冷藏室里可以保存一个月。南瓜切开后，切面用抽纸贴上，可以保存半个月。