大蒜的病虫害防治技术主要包括农业防治和化学防治两种方法。在农业防治方面，应选择抗病性强的大蒜品种，实行轮作倒茬，收获后及时清除病残体，并选择适宜的田块加强水肥管理。化学防治则在发病初期，根据不同病害选择合适的药剂进行喷施，如疫病可使用甲霜灵、腐霉利等药剂，白腐病可使用多菌灵、甲基托布津等药剂，软腐病可使用恶霉灵、络氨铜等药剂。此外，对于蒜蛆、蓟马、斑潜蝇等害虫，可采用药剂拌种、土壤处理或喷施杀虫剂等方法进行防治。
具体防治措施如下：
1.栽培防治：选用无病虫田块，不连茬种植。
2.拌种处理：使用新烟碱类农药如吡虫啉、噻虫嗪进行拌种。
3.药剂防治：用杀灭菊酯、辛硫磷混合乳油施入田内，或用哒螨灵、辛硫磷、阿维菌素等药剂灌根。
4.病害防治：发病初期使用苯醚甲环唑、戊唑醇等药剂，并配合保护性药剂使用。
5.轮作与田间管理：与非葱蒜类及茄科类蔬菜轮作，合理密植和施肥，雨后及时排水，收获后处理病残体。
通过这些措施，可以有效控制大蒜病虫害的发生和蔓延，保障大蒜健康生长。
