在叶丛生长旺盛时期,适当遮阳,降低光照度,有利于心叶肥大,提高产量。此期如果温高、光强,易使芹菜叶柄老化,纤维增多,品质降低。长日照可促进芹菜苗端分化花芽,促进抽薹开花;短日照可延迟开花,促进营养生长。即使在营养生长期间,日照的长短对营养体的形态发育也有较大的影响。日照时间延长,植株表现直立性;短日照条件下,植株表现开展性。日照时间长,会增加株高;日照时间短,会推迟“立心期”的到来。适宜的日照时间为8~12h。芹菜对光照的需求较大,特别是播种至发芽的一段时间内,光照不足会严重影响发芽速度,甚至在幼苗期也要保证充足的光照,促进芹菜生长和发育。光照时长及强度对芹菜的生长至关重要,冬季需要做好人工补光工作,夏季自然光照时间长时则要适当遮光,防止芹菜抽薹。保持适当的温度及光照是保证芹菜产量的关键。