病菌属于弱寄生真菌，生存在多种有机质上，在条件适宜时，形成大量分生孢子，并通过气流传播，在有机物上产生菌丝。该病菌喜酸性，培养料呈酸性及含水量偏低的条件有利于该病菌的生长和发生蔓延。在出菇期间，空气相对湿度过低、培养料含水分偏低、幼菇生长衰弱、残留在菇床上的菇根未及时清除时，有利于病害的发生。
青霉菌适应性强，分布广，产生的分生孢子数量多，孢子通过空气、土壤、肥料、植物残体等传播。青霉不仅是食用菌的重要杂菌，也是农产品的主要病原，常引起储粮霉变、水果腐烂、花卉种球品质劣变。青霉的适生条件为温度20～30℃，空气相对湿度90%以上，喜欢在酸性环境中生长。
（1）采完菇后，及时清理菇床，将瘦弱的幼菇及菇床上残留的菇根集体处理，减少病菌的发生。
（2）加强菇房栽培管理，适时通风透气，降低空气相对湿度以减轻危害，局部发生危害可用5—10%生石灰液冲洗，然后盖上湿纱布。
（3）控制培养基呈中性至弱碱性反应，科学调节培养料的酸碱度，在拌料时可加入1%的石灰调节酸碱度，采完第一潮菇后，喷洒一次2%的石灰水清液1次。
（4）发病初期在菇床上喷洒1：500倍的25%多菌灵或1：800倍的70%甲基托布津。