红肉火龙果和白肉火龙果种植的区别是什么？

两种火龙果在颜色和营养上都有所不同。红心火龙果因产量少而价格较高，且含有白心火龙果所没有的甜菜红色素，这种物质具有更强的抗氧化能力，远超维生素C。而白心火龙果仅含有花青素。因此，红心火龙果在抗氧化方面表现更佳，实至名归。