白粉病主要危害辣椒叶片，严重时嫩茎和果实也能受害。发病初期叶面出现数量不等、形状不规则的较小褪绿斑，叶背可出现稀疏霉层；褪绿斑向四周迅速扩展，导致叶面大部分褪绿，背面霉层增多，霉层白色，呈丝状交织。另一种症状是叶面出现坏死斑，辣椒感病后叶面组织变黑坏死，且叶正、背面都可见；病斑呈浸润状延伸扩张，表现为黑褐色的水浸状坏死斑。发病严重的植株坏死斑覆盖整个叶面，严重阻碍光合作用。
辣椒白粉病是一种阶段性高湿病害，白天温室通风导致棚内湿度较低，促进了病原菌菌丝的生长和产孢量的增加。夜间相对湿度较大、温度较低，利于孢子的侵染和病害的发生；次日白天较高的温度和干燥情况下导致白粉病的快速流行和传播。由于温室内光照不足、通风不良、空气相对湿度大、种植密度大、施肥不合理等原因导致病害的发生。
防治措施包括加强水肥管理、药物防治、选用抗病品种、选择地势较高、通风、排水良好的地块种植、增施磷钾肥、避免施氮肥过多。清洁田园，避免重茬，可3-4年轮作。进行药剂防治，前期要着重治蚜，减少传毒媒介。培育壮苗，覆盖地膜，适时定植，增强植株抗病能力。
辣椒白粉病背面产生的是白色粉状物，而不是霉层，病斑密布，严重时全叶变黄脱落，严重影响辣椒的产量及品质。白粉病是由一种内丝白粉菌寄生所致，一般在发现时已是晚期。辣椒掉叶是辣椒白粉病严重时的一种反应，因此平时要注意防治。
