在花生盛花后至下尖始期，适时喷施多效唑可显着增产15%-20%。甜菜是深根系作物，块根肥大，需肥量多，应选择土质疏松、肥沃、有机质含量高、养分充足的地块种植。壤土和沙壤土是理想土壤，其中壤土透气、透水、保肥、保水能力强，耕作方便，抗涝抗旱；沙壤土透性好，利于甜菜发芽和块根膨大，但保水保肥能力弱，需加强水肥管理。甜菜耐盐性强，可在中轻度盐渍化土壤上获得较高产量，但抗涝性较差，应选择地势平坦或平岗地块种植，干旱地区可选排水良好的二洼地。土壤水分过大易感染根腐病，应避免低洼地种植，地下水位高、降水量大的地区宜采用大垄栽培。