先将栽植坑内挖出的部分表土与肥料拌均匀，将另一部分表土填入坑内，边填边踩实。填至近一半时，再把拌有肥料的表土填入。然后，将山楂苗放在中央，使其根系舒展，继续填入残留的表土，同时将苗木轻轻上提，使根系与土密切接触，并用脚踩实，表土用尽后，再填生土。苗木栽植深度以根颈部分比地面稍高为度。避免栽后灌水，苗木下沉造成栽植过深现象。栽好后，在苗木周围培土埂，浇水，水渗后封土保墒。在春季多风地区，避免苗木被风吹摇晃使根系透风，在根颈部可培土30厘米高的土畦。
山楂常见病害有叶斑病、花腐病、白粉病、黑星病、果腐病等；常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、桃小食心虫、山楂粉蝶、桃白小卷蛾、桃蛀果蛾、食心虫、桃蛀螟、萤叶甲、花象甲、梨虎象甲、棉铃虫、白星花金龟、小青花金龟、苹毛丽金龟、豆蓝丽金龟、绢粉蝶、黄刺蛾、扁刺蛾、梨星毛虫、美国白蛾、黄斑长翅卷叶蛾、旋纹潜叶蛾、梅木蛾、舞毒蛾、苹掌舟蛾、梨大叶蜂、喀木虱、斑衣蜡蝉、黄褐天幕毛虫、叶螨、大青叶蝉、梨潜皮细蛾、小吉丁虫、梨眼天牛、小木蠹蛾、金缘吉丁虫、六星吉丁虫、苹果球蚧、东方盔蚧、大袋蛾等。
