将买回的白萝卜在阳台上晾一晚,待表皮起皱后装入密封袋,可有效防止水分流失,使其一个月内保持新鲜不糠心。这是因为表皮起皱如同皮肤毛孔收缩,能减少内部水分散发,再配合密封袋的使用,进一步减缓水分流失,从而延长白萝卜的保鲜期。