种植韭菜为什么要养好根

立秋之后，光照充足，降水减少，韭菜光合作用依然旺盛，营养开始向根系积累，这时是韭菜养根的关键时期。秋季加强肥水管理，病害虫防治，可以促进韭菜根系生长，为来年韭菜芽萌发和提高产量做准备。