娃娃菜生长对水分有哪些要求？

娃娃菜根系吸收能力较弱，正常生长对土壤水肥要求较高，但浇水过量会诱发病害，因此在水分管理上要小水勤浇，保持土壤表层见干见湿。出苗后幼苗期需水量小，间苗定苗后浇一次提苗水，莲座初期适当控水蹲苗5-7天，蹲苗结束后土壤干旱缺水时及时浇水。种植户要做到垄面不见水、根系不缺水，采收前7-10天停止浇水，浇水应在早晚冷凉时进行。在营养生长期间，娃娃菜喜欢湿润环境，水分不足会导致生长不良、组织硬化、纤维增多、品质下降；土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，同样会造成生长不良。