冬季，牛大量采食干料，容易导致水料比率失衡，出现内火趋旺、体温升高、卧立不安、食欲衰退、便秘尿烫等冷性脱水现象。
一、喂生理调节水
1.以水降温：每头成年牛每次用0.3-0.6公斤烧酒或0.2公斤尿素对入5公斤冷水中，让牛自饮。也可在投喂干草前一天，将干草置于冷水中浸泡3-5小时，然后喂牛。
2.以水升温：冬季气候寒冷，对体况虚弱的牛，可将清水加热至40℃，按每公斤水加入食盐30-50克或酱油100克让其饮用。
二、喂营养滋补水
1.脂肪滋补水：将糠、花生饼、芝麻饼、棉子饼等脂肪类粉碎，每头牛每日喂3-5公斤，另加酒糟2-4公斤、碎草料10公斤、食盐100克、热水15公斤，拌匀喂牛。
2.蛋白质滋补水：将豆饼与水按1：10的比例配合，浸泡后喂牛。
3.微量元素滋补水：在饮水中加入微量元素，幼牛每头每日投喂锌5-10毫克、铁6-12毫克、钙4-8毫克、镁10-15毫克，连续投喂一个冬季，效果很好。
