葡萄是喜光作物,光充足则花芽分化充分,光合作用强,叶色正常,浆果着色好,产量高,品质好。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。葡萄光线好,落果多个大,颜色正,果酱甜。