科学配方施肥，加强肥水管理。根据不同生长阶段的肥水需求进行管理，根据水土情况排灌水，肥料注重基肥。向日葵要配方施肥，根据施肥和需水要求进行水肥管理。食葵苗期的水、肥管理目的是通过调节食葵幼苗生长环境的水分和养分状况，协调幼苗生长的水分、养分、空气和温度条件，培育健苗、壮苗。水分管理依据土壤水分，结合天气、土壤温度、植株生长状况，通过生产管理措施进行补水、散墒、保墒，协调土壤的水分、空气、温度条件，创造适宜植株生长的环境。农业种植前将肥料均匀混于土壤中，或栽种后在植株周围挖几个深2~3厘米的穴，将肥施于其中。