南瓜种子播前先在阳光下晒种1～2天，以杀灭表皮杂菌，提高发芽势。用50～55℃温水浸种8～12小时，再放入1%高锰酸钾溶液消毒20～30分钟，冲净后在28～30℃下催芽48～72小时，露白时播种。南瓜种植地最好与禾本科作物实行2～3年轮作，并选用抗病品种。加强田间管理，增强植株抗病性。特别是加强对水分和温度的管理，雨后及时清沟排水，做好田间卫生，保持田间通风，及时除草，勤打侧枝，及时摘除基部病、老黄叶，并深埋或集中烧毁。加强田间通风透光，增强植株抗逆性。
在白粉病发病初期喷施药剂防治，药剂可用：50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液、或70%百菌灵可湿性粉剂300~400倍液，每隔7~10天喷1次，视病情连续喷2~3次。保护地可采取硫磺熏烟消毒。病初期，每公顷用45%百菌清烟剂3000g，分放在棚内60～75处，用暗火点燃，发烟时闭棚，熏一夜，次日清晨通风。
南瓜发生白粉病的防治方法：(1)种子处理。从无病田、无病株留种，播前进行种子消毒，用50摄氏度温水浸种20分钟，或用10%磷酸三钠浸种20分钟，用清水冲洗干净后，再催芽播种。(2)及时防治蚜虫、叶甲类等虫害。(3)药剂防治，发病初期，可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，83增抗剂100倍液，或50%菌毒清水剂400倍液喷雾，每隔7～10天喷一次，连续防治2～3次。
