氮肥在向日葵出苗—现蕾消耗占总量的35%左右，现蕾—开花期间消耗32%左右，开花—成熟消耗33%左右。磷肥在向日葵出苗—现蕾期消耗占总量的21%左右，现蕾—开花占总量的33%左右，开花—成熟消耗占46%左右。钾肥在向日葵出苗—现蕾期消耗占总量的40%左右，现蕾—开花占总量的26%左右，开花—成熟消耗较多占34%左右。
基肥：向日葵的基肥主要是以有机肥为主，配合施加化肥，结合秋翻地施基肥，有机肥可选择猪粪腐熟的厩肥。种肥：种肥主要是以磷肥为主，可施加碳酸氢铵或普通过磷酸钙，可加入少量的尿素。追肥：向日葵追肥以氮素化肥为主，配合一定量的钾肥。叶面肥：喷0.1%尿素溶液当叶面肥，开花时喷氮磷钾溶液。