蔬菜如何科学施用锌肥？

花椰菜、甜菜、菠菜、大白菜、番茄、茄子、萝卜、洋葱以及豆科蔬菜均为喜锌蔬菜，施用锌肥既可提高产量，又能改善品质。锌肥的主要功能是小叶变大叶，对于西红柿、芹菜等是必不可少的，但锌肥毕竟用量少，一般叶面喷雾就可解决，少部分作物需要土壤施锌。

在施基肥的时候，如锌肥一同施入，一般一亩的用量大概是四斤左右，并且要撒放均匀，和土壤充分进行搅拌。在做种肥的时候，一般有三种方法，分别是拌种、浸种、蘸根。锌肥作为叶面肥施放，则是在蔬菜的任何一个生长阶段均可以进行施放。