由于气候等原因西红柿经常发生转色不良的现象，如何避免？

当温度降到13-14度或更低时，番茄的红素不能正常产生。当温度高于32度时，果实生长成熟较快，番茄红素生成受阻，导致果色出现青皮或青红相间。遇到高温天气应加大放风力度，控制温室温度，避免因高温导致的西红柿着色不良。同时，适当摘叶，避免叶片呼吸遮阳，降低氮肥使用量，增施磷钾肥和中微肥，防止西红柿果实着色不正常。