一、水肥管理
南瓜定植后,若墒情良好,通常无需灌水。此阶段应多次中耕,提高地温,促进根系发育,以利壮秧。伸蔓后,距根15~20厘米处开沟施肥,每亩可施500~1000千克腐熟粪肥或15~20千克速效氮肥,施肥后灌水,防止速效氮肥烧根。肥料追施应少施、勤施,并注意预防烧根及肥害。
二、中耕除草
南瓜定植的株行距较大,每亩种植株数较少,宽大的行间易生杂草。因此,从定植到伸蔓封行前,需进行中耕除草。第一次中耕除草在浇过缓苗水后的适耕期进行,中耕深度为3-5厘米,根系附近浅一些,离根系远的地方深一些,以不松动根系为好。