马铃薯晚疫病是由致病疫霉引起的一种病害,主要侵害叶、茎和薯块。叶片染病时,先在叶尖或叶缘出现水浸状绿褐色斑点,病斑周围有浅绿色晕圈。湿度大时,病斑迅速扩大,呈褐色,并产生一圈白霉,即孢囊梗和孢子囊,尤以叶背最为明显。干燥时病斑变褐干枯,质脆易裂,不见白霉,扩展速度减慢。茎部或叶柄染病,现褐色条斑。发病严重的叶片萎垂,卷缩,终致全株黑腐,全田一片枯焦,散发出腐败气味。块茎染病,初生褐色或紫褐色大块病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周扩大或烂掉。气候潮湿时,病斑迅速扩大,其边缘呈水渍状,有一圈白色霉状物,在叶的背面,长有茂密的白霉,形成霉轮,这是马铃薯晚疫病的特征。