榨菜膨大期应注意哪些管理事项？

本地榨菜的适宜播种期为9月底至10月5日，应分批播种以避免采收季节过于集中影响品质。过早播种因气温高易引发病毒病，且菜头冬前膨大易受冻害；过迟播种则冬前生长期短，植株发育不良，叶面积小，营养积累不足，瘤茎小，产量低，加工品质差，甚至菜头未膨大就已抽苔开花。每亩苗床播种量约500克，种子应饱满、发芽势强，做到细播、匀播，每亩苗床可移栽桑园20-25亩。