蔬菜合理施肥技术有哪些

平衡施肥需根据蔬菜的生长需求，适量施用有机肥、无机肥、大量元素肥、微量元素肥及生物菌肥，确保蔬菜全生育期不缺肥，同时避免肥料过多对环境造成污染。对于菠菜、芹菜、小油菜等叶菜类和生长期较短的蔬菜，应在苗期早施，避免在生长后期过多使用。茄果类蔬菜在采收前20天内不宜施肥，以减少硝酸盐在蔬菜中的残留和污染。