提早在棚外挖防寒沟,将棚体盖严,夜间加盖草帘保温;日光温室的墙体和后屋面要用塑料薄膜等覆盖物覆盖,防止雨(雪)水渗入造成墙体垮塌;降雪量较大时,要及时清扫棚顶积雪,以防压垮棚体。有条件的菜园,可在育苗棚或生产棚内用火炉、热风炉、热风机、电热线等进行临时加温,提高棚内温度。设施蔬菜越冬田间管理:在施足基肥前提下,早施苗肥,施好腊肥;保持土壤干干湿湿,大雨后及时清沟排水;中耕除草培土,清除老叶黄叶病叶;晴天中午适当放风,低温及连阴雨天气及时闭棚,采用电热设施加温和补光灯补光;注意蔬菜灰霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等病虫害的防治。温湿度管理:提前将二膜装好,遮盖严实,密封好外膜和内膜,严防湿冷空气进入;中午温度较高时及时通风透气,严格控制大棚水分,避免喷淋、喷洒作业,尽量保持棚内干爽,以防蔬菜植株受到冻伤。果树粗皮、翘皮下是害虫、病菌越冬的场所,将其刮除,集中烧毁,能有效地消灭树皮缝中越冬的病菌、害虫和虫卵。