1.促进植株生长健壮
芹菜在生长旺盛期时，应保持土壤湿润。缓苗之后，可适当蹲苗。芹菜根系浅，浇水时应小水勤浇。追肥时，以氮肥为主，适当使用磷钾肥，促进根系生长。
2.补硼补钙
缺硼缺钙会抑制芹菜心叶的生长。农户可在生长中后期，向生长点处喷施硼肥和钙肥，缓解缺素症状。
3.喷施芸苔素
芹菜种植过程中，很多农户常喷施赤霉素，以提高叶柄长度，从而提升产量和品质。
4.白菜病害与害虫
白菜病害主要有霜霉病、黑斑病、白斑病、炭疽病、白锈病、白粉病、菌核病、枯萎病、黄萎病、褐腐病、基腐病、叶腐病、灰霉病、萎蔫病、根肿病、黑腐病、软腐病、细菌性角斑病、病毒病、根结线虫病、干烧心病、根肿病等。白菜害虫包括菜粉蝶、菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、银纹夜蛾、甜菜夜蛾、梨剑纹夜蛾、菜螟、灯蛾类、粘虫、蚜虫、菜椿、黄翅菜叶蜂、跳甲类、猿叶虫、大青叶蝉、油葫芦、蝗虫类、种蝇、蜗牛、野蛞蝓等。
5.芹菜生长环境与病害
芹菜喜生长在阴凉湿润的环境，生长期高温和强光会使其纤维素增加，导致品质变差。夏季田间管理可采用覆盖遮阳网的栽培方式，以改善田间小气候，为芹菜生长提供良好环境，同时对芹菜有软化作用，有利于提高品质。随着叶片长大，叶片会向反面卷缩，病斑渐变成白色，并出现粉状物，导致嫩梢不能正常生长，甚至枯死。芹菜主要病虫害包括叶枯病、早疫病、斑枯病、软腐病、病毒病、根结线虫病、缺钙心腐病、空心症、蚜虫、白粉虱、菜青虫、夜蛾等。
