初在叶两面生白色粉状霉斑，扩展后形成浅灰白色粉状霉层平铺在叶面上，条件适宜时，彼此连成一片，致整个叶面布满白色粉状物，似铺上一层薄薄的白粉。该病多从种株下部叶片开始发生，后向上部叶片蔓延，整个叶片呈现白粉，致叶片黄化或枯萎。后期病部长出小黑点，即病原菌闭囊壳。莴苣白粉病多从下部叶片或外层叶片开始发病，逐渐向上部或内部蔓延。发病叶片两面出现白色粉状霉斑，扩展后霉斑相连，成为大片粉状霉层，甚至整个叶片覆盖一层白色至灰白色粉状物。严重时病叶变黄或变褐，萎缩枯干。后期病叶白粉丛中长出暗褐色小粒点，即病原菌闭囊壳。白粉病病叶上产生白色粉状物，易于识别。