鹌鹑蛋一天食用几个合适？

虽然一个鹌鹑蛋的胆固醇含量几乎与一个鸡蛋持平，但胆固醇高的人仍可以适量食用。普通人一天吃鹌鹑蛋不建议超过10个，而胆固醇高的人则应控制在五个以下。普通成年人每天摄入胆固醇不应超过300毫克，因此每天吃1个鸡蛋或3~5个鹌鹑蛋不会对身体造成危害。鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素等营养物质，虽然体积小但营养丰富，食用3个左右相当于吃了一个鸡蛋，通常一天吃3—5个鹌鹑蛋即可满足身体当日的营养需求。