荞麦的主要地理分布？

荞麦在中国各地分布广泛，有时也有野生。南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，尤以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。世界范围内，栽培荞麦的国家还有俄罗斯、加拿大、法国、波兰、澳大利亚等。