为害症状：地上部出现萎蔫，剖开病茎，薯块维管束变褐，湿度大时，病部常产生白色至粉红色菌丝。病害初期，叶片从叶尖沿叶缘变黄，从叶脉向内黄化，后续从黄变成褐色，并逐渐干枯，但不卷曲，直至复叶全部死亡。根茎部位在病发初期症状不明显，待叶片黄化后，切开根茎处可观察到维管束已发生褐变，地上茎的维管束也变成褐色。块茎染病始于脐部，维管束变成浅褐色至褐色。将染病的薯块纵向切开，可观察到八字半圆形变色环。马铃薯枯萎病的为害症状是秧苗慢慢枯萎，发干直至死苗，马铃薯定型生长不了，个头较小。初期可见叶片垂萎，与正常叶片有较大区别，肉眼可辨。尤其在阳光照射强烈的时间段更加严重，在光照弱的清晨和晚上又会恢复正常。随着枯萎病的不断发展，叶片会由下而上逐渐枯萎而死，剖开马铃薯块茎内部可清晰看到颜色变色，一般为褐色或黑褐色，病变部位会伴有白色或粉红色菌丝。
防治方法：与禾本科作物轮作2年以上；选择地势较平坦、不易积水的地块进行栽培，合理密植，加强肥水管理促进植株健壮生长，雨后及时排除田间积水；收获后及时清除田间病残体。发病前至发病初期，可采用下列杀菌剂或配方进行防治：5％丙烯酸·恶霉·甲霜水剂800-1000倍液；80％多·福·福锌可湿性粉剂500-700倍液；5％水杨菌胺可湿性粉剂300-500倍液；50％苯菌灵可湿性粉剂1000倍液＋50％福美双可湿性粉剂500倍液。
