萝卜裂口主要是由于生长期土壤中水分供应不均匀所造成的。裂痕主要是纵向开裂，长度不一，有的从根尖一直贯穿根底，有的只在中部开裂。裂痕有深有浅，轻则只在表皮上布满裂纹，重则直接咧开深口，露出表皮下的肉质部分。一旦根部发生开裂，就极易被细菌腐蚀。
萝卜裂根经常发生在萝卜生长的中后期，大多都是纵向裂口，而且开裂很深。裂痕大多从根头部开始，一直裂到中部位置，严重的情况下还可能贯穿整个根部。之所以造成这种裂根的情况出现，最主要是因为土壤中水分管理不善导致的。
氮肥施用过多；主根膨大前期土壤干旱，导致外部皮层逐渐硬化，内部细胞生长缓慢，到膨大盛期水分供应充足，次生木质部薄壁细胞迅速膨大，而因周皮硬化，膨大速度跟不上，外皮被胀裂。萝卜开裂多发生于干湿不匀、先旱后涝的地块。
果实裂果的原因不外乎以下几点：品种原因、控水不当、温差过大、激素失衡、营养不均、管理不科学、病虫害危害等。裂果主要是因为在果实生长后期土壤水分变化过大，果实膨压骤增所致。果实生长前期土壤干旱，接近成熟期突然降大雨或大水漫灌，果实膨压骤增，而造成了果实开裂。对此，可以适时灌水、及时排水，经常疏松土壤，防止土壤板结，使土壤内保持一定的水分，避免土壤内水分变化过大；对果粒紧密的品种适当调节果实着生密度。
