大葱能耐到多少度不被冻坏

大葱既抗寒又耐热，对温变适应性强，但营养生长时期以凉爽的气候条件为宜。大葱种子可在~5℃的低温下发芽，但在13~20℃的温度条件下发芽迅速，播后7~10天即可出土。植株生长适温为20~25℃,低于10℃或高于25℃时生长缓慢，超过35℃植株呈半休眠状态，外叶枯黄。大葱的抗寒性极强，-10℃的低温下不致发生冻害，幼苗期和假茎形成期在土壤和积雪保护下可耐更低温度，这与品种有关。