春菠菜适合在3月份种植,播后30-50天采收,品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。夏菠菜适合在5~7月份种植,6月下旬-9月中旬陆续采收,宜选用耐热性强、生长迅速、不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。秋菠菜适合在8~9月份种植,播后30-50天可分批采收,品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种,如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。冬菠菜适合在10~11月份种植,春节前后分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。