蒲公英，又称婆婆丁、奶奶草或黄花地丁，是一种多年生草本植物。其花期较长，通常在夏秋季采收，全草皆可入药，味苦甘，性寒。蒲公英具有多种药用价值：1、清热解毒：其寒凉性质能有效清除体内热毒，尤其擅长清肝热，适用于伤口感染或化脓性疾病的辅助治疗。2、美容养颜：叶子富含微量元素、维生素及碳水化合物，有助于身体排毒，缓解皮肤湿疹和炎症，花朵则能改善雀斑，促进皮肤美白。3、消痈散结：常用于治疗乳痈，产后女性服用可通乳。此外，蒲公英水具有清热解毒、利尿通淋、美容养颜、改善咽喉肿痛、口臭、湿疹等功效，还能补血、提高免疫力。蒲公英富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能补充人体所需的钙、磷等成分，增强免疫力。其药用价值还包括清除肝火、缓解肝火旺和目赤肿痛，活血化瘀，治疗乳腺结节、甲状腺结节，以及利尿通淋。