山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇？

山楂干的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用，具有良好的降血压、降胆固醇功效，可以清除血液内的低密度脂蛋白胆固醇。另一类较为重要的成分是三萜类物质，有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。可用于饮食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛，高脂血症等病症的缓解。