1、定苗。移栽后适当补苗，保证每亩株数在1200株以上。
2、追肥。小白菜对氮肥和钾肥需求较大，定植成活后开始追肥，有条件的可追施腐熟人粪尿。开始包心后重施追肥并增施钾肥，每亩施硫酸钾10——15公斤。植株封行后一般不再追肥，若基肥不足，可在行间酌情施尿素。
3、中耕培土。前期松土除草2——3次，久雨转晴后及时中耕炕地，促进根系生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10——13厘米。
4、灌溉。苗期轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌，灌水在傍晚或夜间进行，缓慢灌入，及时排出余水，做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。
5、病虫害防治。软腐病可用农用链霉素每小包加水100公斤或70%敌克松600倍灌根，也可用20%龙克菌600倍或47%加瑞农800倍7天一次，连喷2-3次。斜纹夜蛾可撒2.5%敌百虫粉每亩三四斤，或90%敌百虫1000～1500倍溶液喷洒。
