叶片受害时，初为小的黄色水渍状圆斑，以后扩大变成褐色斑。病斑周围有一紫黑色圈，其上生长小黑点或粉红黏稠物，病斑逐渐扩大，相互连接成片，干燥时破碎，使叶片枯死。植株叶片染病，初为圆形或不规则形水渍状斑点，有时出现轮纹，干燥时病斑易破碎穿孔。瓜蔓或叶柄染病，初为水浸状黄褐色长圆形斑点，稍凹陷，后变黑褐色，病斑环绕茎一周后，全株枯死。瓜果染病，初呈水渍状褐色凹陷，凹陷处常龟裂，后期在病斑中部产生粉红色黏稠物，严重时多个病斑连片，病瓜腐烂。西瓜炭疽病在西瓜幼苗以及西瓜成株期都可发病，主要在西瓜生长中、后期发生最重，造成落叶枯死，果实腐烂。
叶片染病时，开始时为小的黄色水渍状圆斑，慢慢扩大变成褐色，有同心轮纹和小黑点，病斑易穿孔，外围常有黄色晕圈；潮湿时有暗红色黏液。瓜蔓或叶柄染病，初为水浸状黄褐色长圆形斑点，稍凹陷，后变黑褐色，病斑环绕茎一周后，全株枯死。果实染病，先呈现暗绿色水渍状小斑点，后扩大为圆形病斑，边缘比较整齐，凹陷，暗褐色，常龟裂。湿度大时斑上产生粉红色黏状物，严重时病斑连片，西瓜腐烂。幼苗染病，子叶边缘出现圆形或半圆形褐色病斑，外围常有黑褐色晕圈，其病斑上常散生黑色小粒点或淡红色黏状物。
叶片染病病斑也呈云纹状，边缘褪黄，发病快时病斑呈污绿色，叶片很快腐烂，茎秆受害症状似叶片，后期呈黄褐色，易折。染病初期叶片有黄色水渍状圆形小斑，后小斑逐渐扩展并附有同心轮纹，病斑直径0.5-1.5厘米，易穿孔，呈褐色且外缘常伴有黄色晕圈。西瓜炭疽病是由瓜类炭疽病菌(通常为瓜类炭疽病生理小种1或3)引起的、发生在西瓜的病害。西瓜幼苗发病时，于子叶上先呈现褐色圆形病斑，而后幼茎基部变为黑褐色，且缢缩，甚至倒折。成株期发病时，叶片上出现淡黄色水渍状圆形斑点，后期变为褐色，边缘呈紫色。
