合理轮作：与非十字花科蔬菜轮作2～3年。加强栽培管理，适时播种，避免过旱过涝，及时防治害虫，减少害虫伤口，及时拔除病株，收获后清洁田园。选用抗病品种。重病地应与非十字花科蔬菜进行2年以上轮作，如与辣椒、番茄轮作。甘蓝种子播种前先消毒，种子消毒处理可用50℃温水浸种20分钟，或用50%代森铵200倍液浸种15分钟，或用链霉素1000倍液浸种2小时。洗净晒干后播种。适时播种，适度蹲苗。采用高垄高畦栽培，雨后及时排水，防止土壤过湿过涝。科学施肥，适当增施氮磷钾肥，以提高甘蓝的抗病性。在甘蓝的莲座和结球中期，根据甘蓝生长情况可叶面喷施磷酸二氢钾溶液，或者随水冲施富含磷钾和多种微量元素的肥料，以增强植株抗黑腐病的能力和提高甘蓝品质。在栽培前，施用生石灰改良偏酸性的土壤，可明显减轻甘蓝黑腐病的发生。黑腐病防治：应以防为主，使用较为抗病的甘蓝品种如中甘8号、秋甘1号、秋甘2号、秋甘3号。采用轮作倒茬、温汤浸种、降低田间湿度等降低发病机率。发现中心病株时应及时拔除。发病初期可以用14%络氨铜水剂600倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿粉剂500～800倍液，或40%多菌灵加硫磺胶悬剂1000倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾防治，7～10天用药一次，连喷2～3次。