香蕉的种植技术与管理，香蕉冠腐病有哪些危害？

香蕉需要注意的有场地的选择、栽种的方法、日常养护等。场地要选择在地形开阔阳光充足的土层深厚土质疏松区域，用吸芽或块茎进行栽培繁殖，4月左右种植，日常注意浇水施肥的管控和防病防虫等，采收后砍树。第二阶段是灌浆过程。是籽粒内容物的充实过程，籽粒从“多半仁”逐渐“顶满仓”，也是合成物质最多的时期，一般需要经历18～21天，籽粒全部形成，籽粒内的水分逐渐降低，籽粒表面颜色也由灰绿变成鲜绿再至绿黄色，表面出现光泽，体积开始缩减，灌浆接近停止。香蕉冠腐病在香蕉采后贮藏7~10天，蕉梳切口出现白色棉絮状霉层并开始腐烂，继而向果柄扩展，病部前缘水渍状，暗褐色蕉指散落；后期果身发病，果皮爆裂，蕉肉僵化，摧熟果皮转黄后食之有淀粉味感，丧失原有风味。