葡萄气灼病是特殊气候和栽培管理条件下表现的生理性病害，往往在闷热的1～2小时内发生。任何影响葡萄水分吸收、加大水分流失和蒸发的气候条件及田间操作，都会引起或加重气灼病的发生。
与天气状况有关：连续阴雨低温后突然转晴形成闷热天气是发生气灼病的必要条件，尤其是6月下旬后的第一个“桑拿天”最易发生。在北疆常成片发生，严重时损失超过50%。
与灌水有关：气灼病发生的当天及前一天浇水的地块发病严重，灌水量大的地块、壤土、盐碱地发病严重。中午浇水会加重气灼病的发生。
与品种有关：果皮薄、保水性差的品种如火焰无核、木纳格，以及根系不发达的品种如红地球，容易发生气灼病。刚转色的果粒发病严重。
与产量和架面郁闭程度有关：产量越高、架面越郁闭越容易发生气灼病，且郁闭处发病更重，常整穗受害。
与植株生长势有关：病虫害严重的葡萄园及发生过冻害的果园，易引起或加重气灼病的发生。
与栽培管理方式有关：夏季修剪、疏果、套袋、喷药等措施不当，可能引起或加重气灼病的发生。
葡萄气灼病是由于“生理性水分失调”造成的生理性病害，连续阴雨或浇水后天气突然转晴高温、闷热容易导致其发生。
