冬季西红柿如何贮运保群

将西红柿装入保鲜袋中，将保鲜袋中的空气排干净。准备一盆水，把装有西红柿的保鲜袋放入水中，把空气都挤压出去，西红柿处于真空的状态，可以长时间的保存。先晾晒，至外帮蔫但是不容易折断时为最佳。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。注意温度的适宜性，堆放时，先在地上摆放木板，叶球向外，根向里堆紧，最开始每周需要倒动一次。