黄瓜出现花打顶,主要是生长环境不良造成的营养生长受到抑制,生殖生长活跃。不良的环境条件主要包括低温、高温、干旱、弱光、沤根等。花打顶产生的原因类型主要分为生长失调型、根系生长不良型、生理性缺肥型、施用激素类药物过量或药害型。花打顶又叫“花抱头”或“顶花”,多在春、秋、冬季节发生,因温度、湿度、水分和营养条件影响植株根系活力和同化物质运输,而引起的生理病害,叶形成而出现雌雄花密集相间的在黄瓜苗期或定植初期最易出现花打顶现象,其症状表现为生长点不再向上生长,生长点附近的节间长度缩短,不能再形成新叶,在生长点的周围形成雌花和雄花间杂的花簇。黄瓜花打顶是棚室黄瓜上常见的一种生理病害,对产量和品质影响很大。喷施强力坐果灵或乙烯利,可为提高雌花数量;喷施矮壮素等植物生长调节剂可控制植株徒长,由于浓度不合理,导致花打顶。药剂使用量不合理。喷施唑类杀菌剂来防治黄瓜病害,由于浓度不合理,能够导致花打顶。营养供应不足。由于深冬季节地温低,气温低,光照时间短而弱,植株光合产物少,营养输送受阻,常导致花打顶。控水蹲苗花过度。有些菜农朋友在苗期或定植后,为了蹲苗,控水过头可导致花打顶。施肥不合理。为追求黄瓜高产,过量施用未腐熟的鸡粪、鸭粪、猪粪等粪肥或化肥也可导致花打顶。黄瓜“花打顶”和“瓜打顶”是一种生理病害。发生的主要原因是棚内温度偏低,尤其是夜温偏低,昼夜温差大造成的。黄瓜出苗不久,在长出真叶的同时就开始了花芽分化。当有3~4片真叶时,在植株的生长点已分化出20个以上的叶原基和花原基,叶原基将来长成叶片,花原基逐步形成雌花和雄花。黄瓜在温室昼夜温差大和短日照条件下,有利于雌花的形成,而雌花和雄花的形成则需要更多的营养物质,所以雌花形成的过多,就会对营养生长产生抑制,出现“花打顶”或“瓜打顶”。其次,地温偏低,土壤过干或过湿,施用了未腐熟的粪肥,或单一过量使用氮素化肥,造成黄瓜根系发育差,吸收能力弱,形成花打顶。另外,菜农为了追求高产,常使用类似于植物内源激素的赤霉素、增瓜灵等。这样就使黄瓜体内的内源激素增高,使营养物质主要运向雌蕊,形成雌花,甚至连续出现多个雌花,雄花则退化,成为只有老叶而无新叶的自封顶植株。