大白菜干烧心病发生的原因是什么

多发于重茬种植、干旱少雨、过量施用硫酸铵肥料的菜地。重茬、干旱、大量施用硫铵易使土壤中的水溶性钙缺少，导致土壤中锰含量降低，引发烧心病。干烧心病是缺钙引起的生理病害。植物吸收肥水主要依靠根蒸腾和根压。白菜叶球形成后，内层包叶在外层包叶中，蒸腾作用降低，影响根系对养分的吸收，内层包叶所需养分减少。此外，土壤中的铵、钠、钾等离子对钙离子有拮抗作用，阻止根系对钙离子的吸收，而白菜莲座叶和外部球叶中的钙离子向内层球叶转移缓慢，造成内层球叶钙离子不足，诱发干烧心病。