大蒜生长对水分条件要求怎样？

大蒜对水分的要求是，播种到出苗要求水分供应充足，但土壤不能过湿。如果播种时土壤耕作质量差，墒情不好，加上露土过浅，会出现跳蒜现象；浇水过多，土壤湿度过大，容易引起烂母现象。因此从播种到出苗，土壤以湿润、不淹渍为宜。大蒜根系浅，根毛少，吸水范围较小，不耐旱，但不同生育期对土壤湿度的要求有差异。播种后的萌发期要求较高的土壤湿度，促进发根和发芽。幼苗期要适当降低土壤湿度，防止苗子徒长，促进根系向纵深发展，避免蒜种因土壤过湿而提早腐烂。花茎伸长和鳞茎膨大期是大蒜生长日趋旺盛的时期，要求较高的土壤湿度。