草莓果实发育有什么特点？

草莓的果实由细胞分裂使细胞数增加和细胞本身膨大而形成。细胞分裂时期是从花蕾期到开花或谢花期，分裂盛期在开花期。谢花以后，细胞数目的增加减少，后期草莓果实主要依靠细胞体积膨大而生长。从果实的外部生长看，草莓在开花后15天内果实生长比较缓慢，在开花后25天内果实急剧增大，平均每天可增重2克左右，以后再次缓慢，直到开花后的32天开始进入成熟期，生长停止。草莓果实的生长是靠细胞的分裂和细胞间隙的增大而实现的。但除髓部外，细胞的分裂在开花授粉前就基本停止。据海威斯对4个草莓品种的观察，从授粉到果实成熟，很少有细胞分裂。果实的增大90%靠细胞的增大和细胞间隙的增大。如果细胞间隙过分增大，果实髓部就会产生空洞。草莓果实的生长呈S形生长曲线，即在花后10多天里生长缓慢，其后的10天里生长迅速，平均每天可增长2克左右，最后在果实成熟前的几天生长又缓慢下来直至成熟。